Kwashiorkor –przyczyny choroby.

Kwashiorkor jest to choroba występująca wśród dzieci, której przyczyną jest przede wszystkim niedobór białka i witamin a nadmierna ilość węglowodanów. Najczęściej występuje wśród dzieci z ubogich krajów strefy tropikalnej. Jednak kwashiorkor może występować także w krajach rozwiniętych w skutek występowania róznych chorób, które unimożliwiają odpowiednie i dostateczne odżywanie chorego. Niedobór białka i witamin może występować takze u osób stosujących nieprawidłowe diety, wykluczające białko z jadłospisu lub u osób, które na skutek złych nawyków żywieniowych spożywają produkty zawierające mało witamin i białek a dużo węglowodanów. Objawy tej choroby to: zahamowany wzrost i rozwój, apatia, biegunka, zmiany skórne z utratą barwnika skóry i włosów, obrzęki w szczególności brzucha, brak apetytu, uszkodzenie wątroby, hipoglikemia, niedokrwistość z niedoboru żelaza, osteoporoza, zaniki tkanki tłuszczowej i mięśni, tężyczka. Wśród chorych dzieci można zaobserwować ginekomastię, powiększenie ślinianek, hipogonadyzm, niewydolność trzuski oraz niedokrwistość. Wchłanianie wody w dolnym odcinku przewodu pokarmowego i zagęszczanie moczu w nerkach jest upośledzone, dlatego chorzy wydalają objętościowo dużo kału i moczu. Rozpoznanie choroby jest stosunkowo proste i nie sprawia lekarzowi trudności. W celu wykrycia ilości białka w organizmie należy poddać się badaniu krwi. Leczenie polega na powolnym wyrównywaniu stwierdzonych niedoborów a następnie rozszerzanie diety. Przy braku leczenia kwashiorkoru śmiertelnośc wśród dzieci jest bardzo wysoka.

Zobacz więcej >>